Vuoden viimeinen aamiainen

Päätin tehdä vuoden 2016 viimeisenä päivänä vähän erilaisemman ja spessumman aamupalan. Yleensähän mun aamupala koostuu kupillisesta kahvia, kaurapuurosta ja viipaleesta ruisleipää. Nyt halusin tehdä jotain parempaa ja päädyin pitkästä aikaa leipomaan sämpylöitä ja pyöräyttämään simppelin vihersmoothien. Sain joululahjaksi ihanan Marimekon Oiva/Siirtolapuutarha teekannun, joten kahvi vaihtui teeksi ihan vaan sen takia, että saan ottaa kannun käyttöön.

Alempana kerron, mitä laitoin sämpylöihin ja vihersmoothieen.

breakfast-2

Lesesämpylät (10-12 kpl)

2 ½ dl vettä (voi käyttää maitoakin)
½ pussia kuivahiivaa (tai 25g normihiivaa)
½ rkl sokeria
¾ tl suolaa
¾ dl kauraleseitä
½ dl pellavansiemeniä
2 dl täysjyvävehnäjauhoja (tai grahamia)
3 dl vehnäjauhoja
2 rkl ruokaöljyä (laitoin itse kokeeksi puolet valkosipulioliiviöljyä ja hyvää tuli)

Voiteluun ja pinnalle

vettä (tai maitoa)
kauraleseitä

  1. Murenna hiiva kädenlämpöiseen veteen (tai seuraa kuivahiivapussin ohjetta) ja sekoita tasaiseksi. Sekoita joukkoon sokeri, suola, kauraleseet, pellavansiemenet, täysjyvävehnäjauhot ja suurin osa vehnäjauhoista.
  2. Lisää öljy ja loput jauhoista. Alusta taikina käsin tai koneessa tasaiseksi pehmeäksi taikinaksi. Anna kohota lämpimässä paikassa. (Alustan itse taikinaa yleensä 5-10 minuuttia käsin ja musta se riittänyt ihan hyvin)
  3. Vaivaa kohonnut taikina hyvin pöytää vasten. Muotoile siitä tanko ja jaa se oman maun mukaan 10-12 osaan ja muotoile sämpylöiksi. Nosta sämpylät pellille leivinpaperin päälle ja anna kohota vielä hetken aikaa peitettynä. (Annoin itse kohota sen aikaa kunnes uuni lämpeni)
  4. Voitele kohonneet sämpylät vedellä ja ripottele pinnalle kauraleseitä. Paista uunin keskitasossa 12 -14 minuuttia 225 asteessa.

breakfast

Vihersmoothie

½ vihreä omena
½ päärynä
½ banaani
reilusti babypinaattia (itse laitan n. pari kourallista)
3 dl vettä (tai niin paljon kunnes koostumus tuntuu itsestä mieluisalta. Voi käyttää veden sijaan mantelimaitoakin)

Kuori ja paloittele hedelmät ja soseuta sauva- tai tehosekoittimessa. Lisää pinaatti ja soseuta. Lisää vesi ja soseuta taas. Valmista tuli!

Hedelmien toiset puolikkaat paloittelen samalla toiseen astiaan ja laitan pakastimeen odottamaan seuraavaa smoothieta. Pakastetut hedelmät tekevät smoothiesta vieläkin paremman. Pakastan myös babypinaattia, koska se menee äkkiä huonoksi jääkaapissa.

Näillä eväillä oli hyvä päättää vuosi 2016 ja toivottaa 2017 tervetulleeksi! Hyvää alkanutta viikkoa kaikille!

 

 

Kesä parvekkeella

Ihanaa, kun oon saanut parvekkeen vihdoin sen näköiseksi, että siellä viittii istuskella 🙂 Ei se vielä ihan täydellinen ole, mutta menettelee. Kaipaisin vielä parvekkeen päätyseinälle jotain korkeahkoa pöytätasoa tai hyllykköä, mieluiten vanhaa jo elämää nähnyttä kalustetta. Toivottavasti sellainen jostain eteen osuu. Partsille täydellisesti sopiva tyynyliina löyty ihan uutena kirppisläjästä (lojunut viime kesän muutosta asti vaatehuoneen lattialla…), oon ilmeisesti saanut sen joululahjaksi, heh. Pieni sähkögrilli kans houkuttelisi, mutta tulisikohan sitä käytetttyä yhden hengen taloudessa. Varsinkin kun oon aika kokematon grillaaja ja kokkaustaso ylipäätään on vain piirun verran parempi kuin katastfofikokki -kokelailla 😀

partsi

Oon päättänyt vakaasti, että pidän edes muutaman kasvin hengissä koko kesän. Yleensä kaikki vihreät kuolee mun käsittelyssä viimeistään parissa viikossa… Orvokit ovat kuulemma helppohoitoisia, joten sellaisia tietty hankin. Mieleni halajaisi myös sellaista mansikka-amppelia, selviäisköhän se? 😀

parveke feat miisa

Kissat rakastaa parvekkeella hengailua. Pöytätablettien tarkoituksen ne on kyllä ymmärtänyt väärin. Tabletti on niille yhtä kuin pefletti, hahha.

Aurinkoista alkavaa viikkoa kaikille!

Kauniit astiat

Oon kerännyt Marimekon Oiva -sarjaa jo viiden vuoden ajan. Olen saanut sarjan osia paljon lahjaksi ja itsekin jokusen kupin ja lautasen oon hankkinut. Astiat ovat väri- ja kuviomaailmaltaan juuri ominta minua, eikä astioissa oleva pieni retrovivahdekaan ole ollenkaan pahitteeksi. Oiva -sarjaan on ollut helppo yhdistellä muita Marimekon astioita, kuten Siirtolapuutarhasarjaa (teekuppi).

kattaus siirtolapuutarha

Olin tosi iloinen, kun tänäkin vuonna lahjapaketista paljastui uusia tulokkaita astiakaappiini. Sain nimittäin kuvassa näkyvän Räsymatto -purkin ja kaksi Sukat makkaralla -juomalasia 🙂 Noita laseja mulla ei ole ennestään ollut, mutta nyt ajattelin ruveta hankkimaan niitä Iittalan Aino Aalto -lasien rinnalle.

On niin ihanaa aloittaa aamut juomalla aamukahvi kauniista kupista. Tällaiset pienet jutut, kuten kaunis muki, ilahduttavat ainakin mun arkea. Päivät tuntuvat niiden ansiosta entistäkin paremmilta. Oodi kauniille astioille ja suomalaiselle designille!

New bedroom decoration

Hieman vihjasinkin jo jossain postauksessa, että tiedossa saattaisi olla muuttopuuhia. Kuinkas sitten kävikään, että muutan elokuun alusta isompaan asuntoon vähän matkan päähän vanhasta osoitteesta. Muutan yksiöstä kaksioon eli vihdoinkin mulla on erillinen makuuhuone! Yksiössä asuneena varsinaista makkarin kalustusta mulla ei ole koskaan ollut, joten pitää alkaa suunnittelemaan uusia hankintoja. Aika karua, jos ei isohkossa huoneessa ole muuta kuin sänky 😀

Väsäsin polyvorella kaksi kollaasia, joista näkee, minkä tyyppistä sisustusta olen ajatellut. Kollaaseista huomaa hyvin, että mulla on tällä hetkellä joku ihme mieltymys valkoiseen ja pastellisävyihin. Huoneessa on tumma tehosteseinä, joka on toinen syy, miksi haluan sinne vaaleita sävyjä. Haluan, että huone pysyy valoisana ja ”ilmavana”.

Bedroom

 

Ensimmäinen on porilaisittain pihist eli vähän edullisempia juttuja ja toinen on panost eli mitä ostaisin, jos rahaa olis käytettävissä vähän enemmän. Toki esim. ikean valkoinen lipasto on molemmissa, koska sen aion varmuudella hankkia. Ajattelin panostaa erityisesti lamppuun ja noihin kivoihin julisteisiin.

Bedroom

 

Julkkisbileiden kattaus

Kutsuin viime lauantaina kotiini muutamia ystäviäni viettämään iltaa. Olemme pitäneet vuorollamme kemuja, joihin on useasti keksitty jokin teema, jonka mukaan saa pukeutua. Mun bileiden teema oli tällä kertaa julkkikset ja bileissä nähtiinkin todellinen julkkisten kerma, kun mukana olivat Kat von D, Petri Nygård, Jenni Vartiainen, Shakira ja Olli Herman. Esitin itse Olli Hermania, valitsin ylleni tietty farkkuliivin, tooosi kireät farkut ja ristikorun. Lisämausteeksi vielä kieputin huivin käteeni, tupeerasin vaalean tukkani ja ystäväni piirsi vielä kirsikaksi kakun päälle olkavarteeni komean tatuoinnin 😀 Harmi, kun ei tullut otettua lookista kunnon kuvaa, mutta kiinnostuneet voivat käydä vilkaisemassa Instagramiani. Sieltä näkee vähän osviittaa miltä näytin.

julkkisbileiden kattaus kattaus1

Tarjoiluissa menin tällä kertaa mistä aita on matalin ja ostin perinteisten karkkien ja sipsien lisäksi voileipäkeksejä ja levitteitä, erilaisia makkaroita, kevätkääryleitä, mansikoita ja viinirypäleitä. Tietenkin tarjolla oli myös skumppaa, kun julkkiksista on kyse 😉 Ostin vielä kauniita leikkokukkia pöydälle. Pöydästä tuli aika kiva, vaikka itse sanonkin.